Le 14 octobre dernier à Annecy, Michel Cymes a animé une table ronde entouré d’experts locaux pour aborder la compatibilité entre bien-être, bonne santé et activité professionnelle. J’ai assisté à cette conférence et je vous dévoile quelques chiffres (Source : Enquête Sumer 2017, Dares/ Ministère du Travail (Septembre 2019) Burn-out Lire la suite…
Les diffuseurs d’huiles essentielles permettent d’assainir l’air et donc de prévenir les épidémies (grippe, rhume, etc..) mais aussi d’apaiser ou de stimuler notre cerveau ou d’éloigner les insectes. Après un premier article sur une présentation générale de l’aromathérapie, voici un petit billet sur les diffuseurs d’huiles essentielles. Mais avant cela, Lire la suite…
Alors voici un dessert italien qui me titillait depuis quelques années. La recette date du 16 ème siècle, date à laquelle le cacao est apparu en Europe. On le dégustait alors à toutes les sauces, recettes salées ou sucrées comme les melanzane al cioccolato (aubergines au chocolat). Ingrédients pour 4 Lire la suite…